Ispanaklı Gözleme
Yufka, ıspanak, beyaz peynir veya lor peyniri, soğan ve baharatlarla yapılan lezzetli bir Türk yemeğidir.
Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biri olan gözleme, incecik açılmış hamurun içine özenle seçilen taze malzemelerle hazırlanan harçların konulup, sacda veya tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi farklı iç harç seçenekleriyle her damak zevkine hitap eder. Sıcak ve çıtır çıtır servis edilen gözleme, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir. Her lokmada içindeki taze malzemelerin lezzetini hissedeceğiniz bu geleneksel tat, sizi geçmişe götüren nostaljik bir deneyim sunar.